In dit keuzedeel leert men controles uit te voeren in bijvoorbeeld horecabedrijven, winkels en op evenementen. De controles variëren van een vergunningcontrole of een verkoopverbod tot een controle op de leeftijdsgrens van 18 jaar en dronkenschap. Men dient er rekening mee te houden dat het een zwaar keuzedeel betreft. Een deel van de inspecties worden in de weekenden en ’s avonds en ’s nachts uitgevoerd. Men krijgt te maken met divers publiek; jongeren, uitgaanspubliek, ondernemers, personen onder invloed etc. Bovendien dient men over een zekere smartness te beschikken voor wat betreft de afweging van het inzetten van interventies. Dit geldt bijvoorbeeld bij het contact met de ondernemer/uitbater. De economische belangen en verantwoordelijkheid staan soms haaks op het lokale beleid. Men moet uiterst communicatief zijn. Goed risico’s in kunnen schatten, snel kunnen schakelen en stevig in de schoenen staan is dan ook belangrijk voor dit werk.