De rol van de productiemedewerker versdetailhandel is voornamelijk uitvoerend. Daarnaast heeft de productiemedewerker versdetailhandel ook een signalerende rol m.b.t. onregelmatigheden. De productiemedewerker versdetailhandel is verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van zijn taken, onder toezicht van zijn leidinggevende en vraagt diens hulp indien nodig.