Cross-over kwalificatie | |||||
---|---|---|---|---|---|
Naam | Vakbekwaam medewerker industrieel produceren van levensmiddelen | ||||
Uitvoerende onderwijsinstelling(en) |
|
||||
Omschrijving | De beginnend beroepsbeoefenaar combineert de vereiste houdingsaspecten van de procesoperator uit de procesindustrie. Dit betekent dat hij over flexibiliteit en aanpassingsvermogen beschikt om zelfstandig in een herkenbare, wisselende leef- en werkomgeving, zowel nationaal als internationaal, met proces- en productveranderingen kan omgaan. Het gaat daarbij om zeer uiteenlopende controle- en bedieningsapparatuur. Hij werkt efficiënt en is zich te allen tijde bewust welke gevolgen zijn handelen voor proces en product hebben. Daarnaast zijn voor de levensmiddelenindustrie noodzakelijke houdingsaspecten: passie voor voedsel/voeding en het voortdurend bewust zijn van het feit dat voedsel veilig en van hoge kwaliteit moet zijn, terwijl de samenstelling en de kwaliteit van de grondstoffen variëren. Hij kent de voorschriften en procedures en is alert op mogelijke verstoringen en variaties in de grondstoffen, altijd met focus op productkwaliteit en voedselveiligheid. |
||||
Geldigheidsinformatie | Crebo | Geldig vanaf | Inschrijven tot | Expiratiedatum | |
26036 | 01-08-2021 | 01-08-2023 | 01-08-2025 | ||
Overige documenten | Verantwoordingsinformatie.pdf |
Toelichting bij Cross-over kwalificatie |
---|
De cross-over kwalificatie mag alleen aangeboden worden door de onderwijsinstelling wanneer deze een beschikking heeft ontvangen van de minister van OCW voor het aanbieden van de cross-over kwalificatie. |
Keuzedeel | Code | Koppeling vanaf | Koppeling tot | |
---|---|---|---|---|
Analyse van monsters door niet-laboranten | K0976 | 01-08-2021 | ||
Brede verbetermethoden en -technieken | K0858 | 01-08-2020 | ||
Digitale vaardigheden basis | K0022 | 01-08-2020 | ||
Digitale vaardigheden gevorderd | K0023 | 01-08-2021 | ||
Duurzaamheid in het beroep C | K0030 | 01-08-2020 | ||
Human skills in de techniek geschikt voor niveau 2 en 3 | K1094 | 01-08-2021 | ||
Lean en creatief | K0512 | 01-08-2021 | ||
Pneumatiek en hydrauliek geschikt voor niveau 2 en 3 | K0636 | 01-08-2021 | ||
Praktijkopleider | K0087 | 01-08-2021 | 01-08-2022 | |
Verbreding procesoperator in de productie-industrie, geschikt voor niveau 3 en 4 | K0443 | 01-08-2021 | ||
Verdieping stoom en water geschikt voor niveau 2 en 3 | K0649 | 01-08-2021 | ||
Verpakken van levensmiddelen | K0513 | 01-08-2021 |