Dit keuzedeel heeft betrekking op het afwerken van de schoen. Dit kan door de schoen (in een andere kleur) te verven; te poetsen, te cleanen of het leer/ander materiaal op andere wijze op te knappen. Ook moet de beginnend beroepsbeoefenaar leren zolen en hakken kunnen afwerken. Hiervoor is basiskennis over het afwerken van verschillende soorten materiaal en kennis van de eigenschappen van de materialen in relatie tot de afwerking essentieel.