Het keuzedeel Optimaliseren internationale agrologistiek - plant gaat over inzicht in en optimalisatie en kostenbesparing binnen internationale agrologistieke ketens voor plantaardige producten, met bijzondere aandacht voor fytosanitaire aspecten. In dit keuzedeel worden concreet die specifieke zaken belicht die de agrologistiek uniek maakt. Het gaat hier immers om levend materiaal en bederfelijke waren die onder de juiste condities vervoert moeten worden met beheersing van alle mogelijke risico's rondom schimmels, bacteriën, insecten, virussen etc. Het leert de beginnend beroepsbeoefenaar het internationale logistieke proces te optimaliseren met oog voor fytosanitaire risico’s.