De beginnend medewerker agrohandel en logistiek werkt bij een (groot)handelsbedrijf, veiling of productiebedrijf dat zich bezig houdt met handel, transport, keuren en/of (veiling)klaar maken van primaire producten en/of voedsel. Hij werkt o.a. in hallen, loodsen, veilingen en verkoopruimten. Hij werkt vaak in een team. In de maatschappij is steeds meer aandacht voor de ecologische voetafdruk, streekproducten en herkomst van producten. Van de beginnend medewerker agrohandel en logistiek wordt dan ook verwacht dat hij hierover informatie kan geven.