Het keuzedeel gaat over het fokken van dieren. Het behandelt het opstellen van een fokplan, genetica, bervuchting en het begeleiden van het voortplantingsproces t/m de geboorte van het jonge dier. De verzorging van moederdier en jong komen vervolgens aan de orde evenals de socialistie (waar noodzakelijk en gewenst) van het jonge dier. Hygiëne en ziektepreventie zijn verder nog belangrijke onderwerpen die aan de orde komen.