De ondernemer zorgbedrijf dier heeft een uitvoerende, organiserende, aansturende en begeleidende rol. Hij is verantwoordelijk voor zijn eigen werk en het daarbij toepassen van milieu, arbo-, en veiligheidsvoorschriften en het rekening houden met dierenwelzijn, diergezondheid en voedselveiligheid. Hij is (eind)verantwoordelijk voor de planning, inzet, aansturing en begeleiding van werknemers (inclusief werkbegeleiders) en zorgvragers en de wijze waarop van de werkzaamheden worden uitgevoerd. Hij is eindverantwoordelijk voor de totale agrarische productie en/of dienstverlening conform de bedrijfsdoelstellingen. Hij is eindverantwoordelijk voor het economisch rendement van het bedrijf. Hij draagt de financiële risico’s van het bedrijf. Hij is verantwoordelijk voor de financiën, personeelszaken, het in stand houden en verbeteren van de kwaliteit van de bedrijfsvoering en de afzet. Hij onderhoudt contacten in de branche, in de keten en daarbuiten om zich te oriënteren op ontwikkelingen en op de (markt)mogelijkheden voor zijn bedrijf.