De ondernemend kapper: is (mede)verantwoordelijk voor de totale bedrijfsvoering en het optimaal functioneren van de kapsalon. Hij geeft leiding aan de medewerkers van de kapsalon. Hij is verantwoordelijk voor de verdeling van het werk en voor de kwaliteit van de werkuitvoering volgens de regels op het gebied van kwaliteit, arbo, veiligheid en milieu. Hij fungeert als voorbeeld en vervult een adviserende, leidinggevende, organiserende, coördinerende, controlerende en initiërende rol binnen het bedrijf. Hij is (mede)verantwoordelijk) voor de ontwikkeling van het strategisch beleid en de uitvoering van het personeelsbeleid en het financieel beleid. Als de ondernemend kapper zijn werkzaamheden niet goed uitvoert, kan dit ten koste gaan van de kwaliteit van de werkzaamheden, de financiële situatie van de onderneming en goede naam van het bedrijf.